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鉄板焼

日本料理「幻珠」の鉄板焼では、その味と希少性から「幻の銘牛」といわれる長崎県の壱岐牛をはじめ、野菜からお米、調味料に至るまで、ほぼすべて九州から取り寄せた料理長こだわりの食材で仕立てたコースをご用意しております。厳選した九州産 黒毛和牛をお楽しみいただけるランチコースや、ディナーには、ひとつひとつが芸術品のように麗しいコース料理の最後に、壱岐牛を使ったとろけるような和風ローストビーフにお出汁をかけたひつまぶしをご用意しております。目で楽しみ、音で楽しみ、香りで楽しむ。五感が満たされる至福のひとときをお過ごしください。

 

ご予約:ウェブ予約、メール rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com またはお電話 092-401-8882にて(毎日 10:00 a.m.-5:00 p.m.)にてご連絡くださいませ。

ランチ

ランチ

営業時間 11:30 AM - 3:00 PM (LO 2:00 PM)

 

ランチコース

琥珀(こはく)10,000円

珊瑚(さんご)15,000円

ご予約:ウェブ予約(こちら)、メール rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com (鉄板焼とご明記ください)またはお電話 092-401-8882にて(毎日 10:00 a.m.-5:00 p.m.)にてご連絡くださいませ。
 ディナー

ディナー

営業時間 5:30 PM - 10:30 PM (LO 9:30 PM)

 

ディナーコース

瑠璃 20,000円

真珠 32,000円

ご予約:ウェブ予約(こちら)、メール rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com (鉄板焼とご明記ください)またはお電話 092-401-8882にて(毎日 10:00 a.m.-5:00 p.m.)にてご連絡くださいませ。
鉄板焼

ご利用方法

事前のご予約をお勧めしておりますが、ご予約がなくとも、お席が空いていればすぐにテーブルへご案内させていただきます。

アレルギーをお持ちの方や、特別な食材をご希望の場合、団体(4名以上)でご利用のお客様、個室のご利用や貸切をご希望など、いずれの場合も事前のご予約をお願い申し上げます。

また、お祝いやサプライズもザ・リッツ・カールトン福岡の紳士淑女が喜んでお手伝いさせていただきますので、ぜひ前もってご相談ください。

個室:1室(6名まで)個室料金:ランチおよびディナーご利用時ともに 33,000円

 

幻珠 鉄板焼

住所:福岡市中央区大名 2-6-50 福岡大名ガーデンシティ ザ・リッツ・カールトン福岡 18 階

鉄板焼 営業時間:ランチ 11:30 a.m.-3:00 p.m. (LO 2:00 p.m.)、ディナー 5:30 p.m.-10:00 p.m. (LO 9:30 p.m.) 

HP: https://genjyu.ritzcarltonfukuoka.com

ご予約方法:ウェブ予約 幻珠 Reservations、 メール予約 rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com (会席・鮨・鉄板焼のどのエリアかご明記ください)またはお電話 092-401-8882 (毎日 10:00 a.m. - 5:00 p.m.)にて承ります